Omega 3

Tác giả: Dược sĩ Nguyễn Thị Diệu

Tháng Mười 4, 2023
4:52 chiều

Omega-3 là một axit béo không no thiết yếu, không tự tạo ra trong cơ thể và phải bổ sung qua chế độ ăn uống. Omega-3 giúp cung cấp năng lượng cho tim, não, phổi và hỗ trợ hoạt động của mạch máu và hệ miễn dịch. Có ba loại omega-3 chính: ALA, DHA và EPA, có thể tìm thấy trong thực phẩm như cá thu, cá hồi, hạt chia, hạt lanh, quả óc chó và dầu tảo hoặc dầu cá. Omega-3 có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cải thiện giấc ngủ, chống viêm mãn tính, giảm triệu chứng ADHD ở trẻ, giảm vấn đề gan nhiễm mỡ, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tăng cường sức khỏe da và khớp, tăng cường khả năng ghi nhớ, hỗ trợ hội chứng chuyển hóa, cải thiện tâm trạng và tốt cho sức khỏe mắt.

Thông tin

– Omega-3 được biết đến là một trong những axit béo không no, đóng vai trò thiết yếu đối với cơ thể của con người. Đồng thời, omega-3 còn hỗ trợ cung cấp năng lượng cho tim, não, phổi. Và giúp mạch máu, hệ miễn dịch hoạt động bình thường. Từ đó có được cơ thể khỏe mạnh.

Nguồn gốc và các loại Omega-3 quan trọng

– Cơ thể con người không tự tạo hoặc tổng hợp được omega-3. Vì thế, bạn cần bổ sung omega-3 thông qua nguồn thực phẩm. Có thể đến như cá thu, cá hồi, hạt chia, hạt lanh, quả óc chó,… Hoặc nếu bạn không quen ăn với những thực phẩm này thì có thể bổ sung omega-3 từ dầu tảo hoặc dầu cá.
– Hiện nay, có 3 loại omega-3 chính, cụ thể:
– ALA – acid alpha-linolenic: Hỗ trợ chuyển hóa những chất dinh dưỡng thành năng lượng, có khả năng chống oxy hóa mạnh. Đây là một trong các loại omega-3 phổ biến. Bên cạnh đó, cơ thể có thể chuyển một số ALA sang EPA và DHA.
– DHA – acid docosahexaenoic: Chiếm khoảng ¼ hàm lượng chất béo ở hệ thần kinh trung ương. Vì thế, DHA đóng vai trò quan trọng đối với não, võng mạc mắt. Ngoài ra, DHA cũng hỗ trợ trong sự phát triển của da.
– EPA – acid eicosapentaenoic: Hàm lượng EPA có nhiều ở phần thịt của những loại cá nước lạnh. Có thể nhắc đến như các trích, cá thu, cá hồi,… Loại omega-3 này hoạt động như chất nền để tổng hợp prostaglandin. Hoạt chất này giúp ức chế tạo các tiểu cầu, ngừa chứng huyết khối, giảm viêm.

Tác dụng của Omega-3 đối với sức khỏe

– Dưới đây là một số tác dụng của dầu cá omega 3 mang lại hiệu quả tốt cho sức khỏe.
Giúp có được giấc ngủ ngon
– Đầu tiên, công dụng của omega 3 có thể nhắc đến là giúp cải thiện giấc ngủ. Theo các nghiên cứu, omega-3 sẽ hỗ trợ tạo ra một số chất liên quan cho cơ thể như hormone melatonin. Chất này làm bạn ngủ ngon và sâu hơn. Tác dụng này của omega-3 có thể giúp trẻ em ít thức giấc vào ban đêm.
Chống viêm mãn tính
– Khi bạn bị chấn thương hoặc nhiễm trùng sẽ xuất hiện tình trạng viêm. Trường hợp viêm cấp tính thường sưng, đỏ nhưng dễ lành. Tuy nhiên, đối với viêm mãn tính thì phản ứng viêm vẫn xảy ra khi vết thương lành. Điều này có liên quan đến cholesterol cao, bệnh ung thư hoặc tiểu đường.
– Với đặc tính chống viêm, omega-3 sẽ giúp bạn giảm viêm mãn tính hiệu quả. DHA và EPA là những thành phần tốt để hỗ trợ chống viêm, có ở cá mòi, cá hồi và cả dầu cá omega 3.
Giảm triệu chứng ADHD ở trẻ
– ADHD là triệu chứng rối loạn phát triển thần kinh ở trẻ. Một số biểu hiện để nhận biết như hiếu động một cách thái quá, khó tập trung, bốc đồng,…
– Theo các nhà nghiên cứu, omega3 được biết đến là một dưỡng chất tốt cho trẻ bị ADHD. Tình trạng tăng động, kém chú ý được cải thiện dần qua thời gian.
Giảm vấn đề gan nhiễm mỡ
– Theo nhiều phân tích cho thấy omega-3 có công dụng trong việc cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ không do bia rượu, viết tắt là NAFLD. Bổ sung các thực phẩm như dầu omega 3 sẽ giúp tối ưu tốt mức men gan. Đồng thời hỗ trợ điều chỉnh lượng chất béo có trong máu.
Giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch
– Omega-3 là dạng axit béo có khả năng làm giảm chất béo trung tính có trong máu. Đồng thời hỗ trợ tăng HDL, một loại cholesterol “tốt”. Vì thế, omega-3 được nhắc nhiều về lợi ích cải thiện sức khỏe tim mạch, điều trị huyết áp.
Tăng cường sức khỏe của làn da
– Với thành phần EPA cùng DHA tốt cho da, omega-3 là dưỡng chất được nhiều chị em lựa chọn. Các vấn đề da mụn, dầu hoặc bị thiếu độ ẩm đều được giải quyết bằng axit béo không no omega-3. Từ đó giúp cho làn da trở nên mềm mịn, không bị thô ráp. Ngoài ra, nếu bạn thường xuyên dùng omega-3 sẽ ngăn ngừa được tình trạng lão hóa sớm của da.
Tăng cường sức khỏe cho khớp
– Như có đề cập ở trên, omega-3 là axit béo có sở hữu khả năng chống viêm hiệu quả. Vì thế, bổ sung omega-3 sẽ giúp bạn cải thiện vấn đề viêm khớp thấp. Loại dưỡng chất này hỗ trợ giảm đau, cứng khớp, tăng cường cho sức khỏe của khớp.
Tăng cường khả năng ghi nhớ
– Nhiều nghiên cứu cho rằng thành phần DHA có trong omega-3 hỗ trợ phát triển tốt các tế bào thần kinh. Từ đó giúp tăng cường khả năng ghi nhớ của bạn. Vì thế, bạn nên bổ sung omega-3 thường xuyên trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình.
Hỗ trợ cho hội chứng chuyển hóa
– Hội chứng chuyển hóa bao gồm các tình trạng như béo bụng, lượng chất béo trung tính cao, có cholesterol HDL thấp, kháng insulin. Hội chứng này có thể gây nguy cơ mắc bệnh tim hoặc tiểu đường. Một số nghiên cứu cho rằng bổ sung omega-3, đặc biệt là dầu cá sẽ tốt cho người bị hội chứng chuyển hóa.
Cải thiện tâm trạng, rối loạn
– Uống omega 3 có tác dụng gì? Một trong số công dụng của omega-3 là cải thiện tốt tâm trạng hoặc các vấn đề rối loạn. Bổ sung omega-3 sẽ giúp cải thiện hiện tượng trầm cảm sau sinh. Không những thế, nó còn hỗ trợ điều trị rối loạn lưỡng cực, rối loạn ám ảnh cưỡng chế, tâm thần phân liệt,…
Tốt cho sức khỏe mắt
– Tác dụng của omega 3 còn được biết đến với khả năng làm cho đôi mắt luôn khỏe. Bởi trong omega-3 có chứa DHA, thành phần tốt cho mắt và tránh được nguy cơ mắc phải bệnh thoái hóa điểm vàng. Ngoài ra, dùng omega-3 cũng giúp bạn cải thiện tình trạng khô mắt.
Tốt cho sự phát triển của thai nhi
– DHA là thành phần có trong omega-3, đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của não bộ thai nhi. Vì thế, trong giai đoạn mang thai, mẹ bầu nên sử dụng thực phẩm có chứa omega-3 nhằm giúp trẻ được khỏe mạnh.
– Bên cạnh đó, omega-3 còn mang đến một số tác dụng khác như giảm cơn đau trong giai đoạn kinh nguyệt, triệu chứng tiền kinh nguyệt, giảm lo âu,…