Canxi là khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của xương và răng, đặc biệt quan trọng đối với trẻ em và người già. Nhu cầu canxi khác nhau tùy thuộc vào độ tuổi, với trẻ nhỏ cần từ 300-700mg/ngày và người trưởng thành cần khoảng 1000mg/ngày. Canxi có thể được bổ sung từ thực phẩm như sữa, tôm, cua, cá, rau củ và quả. Tuy nhiên, việc bổ sung quá mức hoặc thiếu hụt canxi đều có thể gây ra vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Do đó, việc tư vấn của chuyên gia là rất quan trọng để đảm bảo lượng canxi được bổ sung đúng cách.